Archivo de la categoría: Agricultura y Ganaderia

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Impresoras 3D capaces de crear comida

La comida y las impresoras 3D fueron las primeras noticias acerca de una innovación en 3D, al principio cualquiera pudo pensar que la tecnología y algunos fabricantes que apoyaban la idea de que las impresoras 3D iban a funcionar con comida dirían que estaban locos, hasta yo mismo pensé ¿Cómo… Leer más »

Monocultivo, la otra cara de la panacea industrial

Con los procesos tecnológicos de la era industrial no solo crecieron las fábricas y su producción (mayormente ubicadas en las ciudades capitales), sino que también el campo y sus cultivos se vieron volcados a una nueva tendencia que maximizaría las cosechas, en aras de una agricultura de mercado donde la… Leer más »