PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA DISTRIBUIDORA DE FRESAS (FRESAS DE LA MONTAÑA S.A.S) – 2 PARTE –

La presentación de venta al público, es decir el consumidor final es la siguiente:

  • Formato: cajas de maderas con 50 bandejas de frutas, con un total de 12.5 kilos, (el cliente deberá comprar como mínimo una caja)
  • Peso del producto:
  • Tipos de fresas: Tioga, Douglas  o Chandler
  • Publicidad de la bandeja:

En relación a las características nutritivas, esta es utilizada en las dietas de adelgazamiento, debido a que el 85% de su composición en agua, conteniendo tan solo 37 calorías por 100 gramos.

Su composición aproximada por 100 gramos es la siguiente:

  • 37 calorías
  • 0.7 gramos de proteínas
  • 7 gramos de hidratos de carbonos
  • 0.3 gramos de grasa.

4.3 DEFINICIÓN DE CLIENTES

A continuación se presenta una definición en relación al cliente y consumidores

Clientes:

          Nuestros clientes principales y potenciales serán todos los establecimientos del municipio de San Vicente y alrededores que comercialicen alimentos, en especial frutas, en este sentido, los clientes serán:

  1. Mayorista de San Vicente: todas aquellas empresas que comercializan frutas en sus establecimientos o que las comercializan a tienes de barrio.
  2. Establecimientos de barrio: todos los establecimientos ubicados en el área del municipio de San Vicente.

Geográfico: Los clientes estarán ubicados en toda la zona de San Vicente.

Demográfico: Todas las empresas, de mayor o menor tamaño, que comercialicen fresas a sus clientes en la zona de San Vicente

Socioeconómico: Los clientes serán todas las empresas con cobertura en consumidores de estrato 3.

Psicográfico: Los clientes están motivados por la compra de productos que luego adquirirán los consumidores finales.

Consumidores:

Los consumidores son aquellas personas que adquieren las fresas para su consumo y alimentación. A continuación se presenta una identificación de los consumidores:

Geográfico: Los consumidores estarán ubicados en toda la zona metropolitana de San Vicente.

Demográfico: Personas de ambos sexos y todas las edades, en este sentido, la fresa es consumida en jugos, helados, postres, etc.

Socioeconómico: Los clientes serán estratos 3 ubicados en el municipio de San Vicente.

Psicográfico: Los consumidores estarán motivados por dos razones, la primera el consumo de la fresa con un valor nutricional y vitaminas necesarias para el correcto funcionamiento del organismo humano, en segundo lugar, por el agradable sabor de la fresa en el consumo de fruta fresca, jugos, helados, postres.

A continuación se resuelven preguntas claves para delimitar de forma correcta el cliente y consumidor del producto comercializado por la empresa:

  • ¿Quién nos compra el bien?

El bien lo adquiere las empresas que comercializan frutas y verduras, en este sentido, los clientes serán todas las empresas ubicadas en San Vicente, siempre que abarquen una zona que tenga un nivel socioeconómico 3.

  • ¿Cuáles son las necesidades que tienen los clientes que compraran el producto?

La necesidad es comercializar estos productos a los consumidores finales.

  • ¿Los compradores son los mismos consumidores?

No, los compradores de nuestros productos no consumirán las fresas, la comercializaran a los consumidores finales.

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